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フードメニュー

※表示価格にはすべて消費税が含まれております。
※写真は参考例です。

DrinkMenu

【価格改定のお知らせ】

日頃より、当店をご愛顧いただきありがとうございます。

2015年9月1日より、お会計総額から10%のサービス料を別途頂戴する事となりました。
(プライベートパーティー及びイベント営業は除く。)

従業員一同、皆様へのサービス向上に努めてまいりますので、
何卒変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

スペシャルコース

シェフのおすすめスペシャルコース
Special Cource ¥3,800

スペシャルコース
※写真は参考例です。
(表示価格には消費税8%が含まれております。)
The list price includes the 8% consumption tax.

前菜、メイン(肉料理)、デザートの3品でのご用意となります。
コースにお飲み物は含まれておりません。
ご不明な点はスタッフまでお尋ねください。
※ We have a special course of an appetizer, a main dish and a dessert.
Drinks are not included.
If you have any question please let us know.
スペシャルコースのご予約
土日・祝日を含まない、2日前までのご予約制となります。
当店の都合により、予告なく2日以上前に締め切らせて頂く場合がございます。

注意事項
特定の公演日において、「シェフのおすすめスペシャルコース」のご提供ができない公演がございますので、予めご了承下さい。
ご予約時に、必ずご確認頂きますようお願い致します。

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スナック&アペタイザー

  • Mix nuts
    ミックスナッツ

    ¥500

  • Dried fruit
    ドライフルーツ

    ¥700

  • Bom bom chocolate
    ボンボンショコラ

    ¥1,000

  • Assorted spiciy raisin butter
    スパイスレーズンバター

    ¥900

  • Assorted olive
    オリーブの盛り合わせ

    ¥600

  • Homemade pickles
    自家製ピクルス

    ¥700

  • Assorted fresh cheese
    チーズの盛り合わせ

    ¥1,600

  • Prosciutto
    パルマ産生ハム

    ¥1,000

  • Pate de campagne
    パテ・ド・カンパーニュ

    ¥1,200

  • Scallop carpaccio, Orange vinaigrette sauce
    オホーツク直送 帆立貝のカルパッチョ
    薫香 ほのかなオレンジヴィネグレットのソース

    ¥1,200

  • French fries
    フライドポテト

    ¥850

  • Frit of soft shell shrimp, Garlic spices
    ソフトシェルシュリンプのフリット ガーリックスパイス風味

    ¥1,200

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サラダ

  • Green salad with semi dry tomatoes
    JZ特製グリーンサラダ セミドライトマトのアクセント

    ※ 季節果実のドレッシング / アロレーニャ種オリーブのエクストラバージンオイル2種類のうち、1種類のドレッシングをお選びください。
    ※ Please choose one Fruit dressing or olive oil.

    ¥800

  • Salad of duck & watercress Honey mustard dressing
    合鴨とクレソンの菜園サラダ ハニーマスタードドレッシング

    ¥1,500

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ホットディッシュ

  • Roasted herb sausage
    生ハーブ・ソーセージのオーブン焼き(3本)

    ¥1,050

  • Roasted chorizo
    生チョリソーのオーブン焼き(3本)

    ¥1,050

  • Roasted herb sausage and chorizo
    生ハーブ・ソーセージと生チョリソーのオーブン焼き
    2種の盛り合わせ

    ¥1,900

  • Iberian pig tongue & mushroom ajillo
    イベリコ豚タンとマッシュルームのアヒージョ

    ¥900

  • Baked raclette & Bacon
    ラクレットと厚切りベーコンの鉄板焼き

    ¥1,500

  • Spanish omelet JZ style
    アロレーニャ産オリーブのスペイン風オムレツ
    サラダ仕立て

    ¥1,700

  • Beef cutlet, Anchovy mayonnaise & herb salt
    北海道トムラ牛の牛かつ
    アンチョビマヨネーズとハーブソルトで

    ¥1,800

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パスタ

※写真は参考例です。
(表示価格には消費税8%が含まれております。)
The list price includes the 8% consumption tax.

  • Penne arrabbiata

    ペンネ アラビアータ

    ¥1,100

  • Seasons spaghetti

    季節のスパゲティ

    ¥1,400

  • Cream sauce
    of porcini mushrooms
    Tagliatelle

    ポルチーニ茸のクリームソース
    タリアテッレ

    ¥1,700

ペンネ アラビアータ、ブルーチーズのクリームニョッキ

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ピッツァ

  • Fresh basil & mozzarella cheese margherita pizza

    フレッシュバジルとモッツァレラのマルゲリータピッツァ

    ¥1,350

  • Whitebait & green lavers gorgonzola cheese pizza

    釜揚げシラスと青のりのゴルゴンゾーラチーズピッツァ

    ¥1,500

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メインディッシュ

  • Grilled salmon trout with beets sauce
    タスマニア産サーモントラウトのミキュイ
    ビーツのクーリーソース 

    ¥1,800

  • Confit of chicken
    岩手県産いわい鶏もも肉のコンフィ

    ¥1,900

  • Beef cheek simmered in dark beer
    国産牛ホホ肉の黒ビール煮込み ポンムピューレ添え

    ¥2,400

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デザート

  • Blueberry crumble tarte with frozen yoghurt
    ブルーベリーのクランブルタルト フローズンヨーグルト添え

    ¥850

  • White chocolate mousse glace
    ホワイトチョコのムースグラッセ 3種のベリーソースで

    ¥900

  • Pistachio creme brulee with raspberry sherbet
    ピスタチオのクレームブリュレ 木苺のシャーベット添え

    ¥900

  • Hot apple pie with vanilla ice cream
    ホットアップルパイ バニラアイスとほろ苦いキャラメルソースで

    ¥950

  • Today's ice cream
    本日のアイスクリーム

    ¥400

  • Today's sherbet
    本日のシャーベット

    ¥400

  • Olive ice cream
    熟成手摘みパープルオリーブのアイスクリーム

    ¥550

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